кухар

Опис

Характер виконуваної роботи: Постійний
Основні функціональні обов'язки: своєчасно та якісно готує страви при цьому суворо дотримується технології приготування страв відповідно до вимог нормативно-правових актів, відповідно до меню-вимоги виставляє контрольні страви,відбирає добові проби страв та зберігає іх у холодильнику,видає страви відповідно до норм та режиму харчування дітей,дотримується санітарних норм,стежить за чистотою харчоблоку, кухонного начиння
Вид трудового договору: безстроковий
Режим роботи: 5-денний робочий тиждень
Умови організації праці: Звичайні умови
Соціальні переваги: інше
Професійні компетенції (знання, навички): Знання технології приготування страв, вміння обробляти продукти, дотримуватися санітарних норм, керувати процесами на кухні та оформляти страви, володіти навичками роботи з обладнанням
Особистісні компетенції (особисті якості, характеристики): відповідальність, акуратність, швидкість роботи, добре розвинений нюх, дотик, інтуїція до смаків,пам'ять, концентрація уваги, координація рухів