шеф-кухар
- Роботодавець
- Сумська філія Сумського обласного центру зайнятості
- Локація
- Сумська область, Сумський район, Сумська міська ТГ, Суми, Ковпаківський
- Зарплата
- 10000–10000 UAH
- Тип зайнятості
- Повна зайнятість
- Категорія
- Інше
Опис
Основні функціональні обов'язки: організовує роботу харчоблоку та приготування страв відповідн�� до затвердженого меню і технологічних карт; забезпечує якість та безпечність харчування, дотримання санітарно-гігієнічних вимог; контролює якість, умови та строки зберігання продуктів; контролює дотримання технології приготування, норм закладки продуктів та виходу готових страв; організовує санітарне утримання приміщень, обладнання, інвентарю та посуду; контролює роботу працівників харчоблоку.
Вид трудового договору: безстроковий
Режим роботи: 5-денний робочий тиждень
Умови організації праці: Звичайні умови
Соціальні переваги: професійний розвиток
Професійні компетенції (знання, навички): Знання технології приготування страв, норм харчування, правил зберігання продуктів, санітарно-гігієнічних вимог, правил експлуатації кухонного обладнання; навички організації роботи харчоблоку, приготування страв та контролю їх якості.
Подання заявки відбувається через існуючий вхід у KuBeyond. На цій сторінці немає автоматичного входу.