CUINER/A
- Роботодавець
- Escola Guinardó
- Локація
- BARCELONA, Spain
- Зарплата
- За домовленістю
- Тип зайнятості
- Гнучкий графік
- Категорія
- CUINER/A
Опис
Elaboració i preparació dels menús diaris segons la planificació establerta.
Control de la qualitat dels aliments i dels processos d’elaboració.
Compliment de les normes d’higiene, seguretat alimentària i APPCC.
Gestió i control de les matèries primeres, estocs i aprovisionaments.
Coordinació amb la resta de l’equip de cuina i del servei de menjador.
Manteniment de l’ordre i la neteja de les instal·lacions i equips.
Вимоги
català (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
Experiència 5 anys. Experiència requerida: Mínim 5 anys d'experiència com a cuiner/a en restauració col·lectiva, preferentment en serveis de cuina escolar. Es valorarà l'experiència en l'elaboració de menús per a un elevat nombre de comensals, així com el coneixement i aplicació de les normes d'higiene i seguretat alimentària (APPCC).
Умови
Contracte laboral indefinit
Jornada intensiva
Подання заявки відбувається через існуючий вхід у KuBeyond. На цій сторінці немає автоматичного входу.