AYUDANTE DE COCINA - CALELLA(H/M)

Роботодавець: BORIS 45 S.A
Локація: PINEDA DE MAR, BARCELONA, Spain
Зарплата: 1400–1600 EUR
Тип зайнятості: Тимчасова робота
Категорія: AYUDANTE DE COCINA - CALELLA(H/M)

Опис

- Apoyo en la elaboración de menús.
- Preparación de materias primas y mise en place.
- Emplatado y servicio.
- Limpieza de utensilios y zonas de trabajo.
- Apoyo general al equipo de cocina.

Вимоги

Experiència 1 anys. Experiencia previa en cocina, restauración colectiva, hoteles, residencias, hospitales o comedores.. Competències / coneixements: Preparación de Alimentos
 Técnicas de cocina
 Habilidades con el manejo del cuchillo
 Planificación de menú
 Seguridad alimentaria
 Gestión del tiempo
 Compras, costos y administración de bares y/o restaurantes.
Conocimientos básicos de APPCC y seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en equipo.
Persona organizada, responsable y comprometida.

Умови

Contracte laboral temporal (3 mesos)
Jornada completa

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