FLEQUER/FLEQUERA O APRENENT/A
- Роботодавець
- Ajuntament de Palafrugell - IPEP
- Локація
- PALAFRUGELL, GIRONA, Spain
- Зарплата
- 1600–1800 EUR
- Тип зайнятості
- Повна зайнятість
- Категорія
- FLEQUER/FLEQUERA O APRENENT/A
Опис
Elaboració de pa artesà i productes de fleca (barres, pans especials, masses mare, etc.)
Preparació i control de fermentacions.
Cocció i control de forns.
Elaboració de brioixeria bàsica.
Manteniment de l’ordre i la neteja de l’obrador.
Control de matèries primeres i estoc.
Compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària.
Вимоги
Experiència 3 anys. Experiència prèvia mínima 1 any com a flequer/a.
Coneixement de tècniques de panificació.
Es valorarà formació en fleca o pastisseria.. Competències / coneixements: Capacitat de treball en equip i autonomia.
Responsabilitat, puntualitat i compromís.
Умови
Contracte laboral indefinit
Jornada completa
Подання заявки відбувається через існуючий вхід у KuBeyond. На цій сторінці немає автоматичного входу.