KuBeyond

CUINER/A

Роботодавець
MOTEL AMPURDAN, S.A.
Локація
FIGUERES, GIRONA, Spain
Зарплата
1663–2000 EUR
Тип зайнятості
Повна зайнятість
Категорія
CUINER/A

Опис

- Preparar i cuinar plats seguint les receptes establertes.
- Controlar temps de cocció i presentació dels plats.
- Supervisar la qualitat dels ingredients i matèries primeres.
- Col·laborar en l'organització del treball de l'equip de cuina, orientant a ajudants i auxiliars. Controlar i fer seguiment de productes crus i cuinats, etiquetat amb dates de caducitat.
- Complir i fer complir les normes d'higiene i seguretat alimentària (*APPCC).
- Gestionar l'estoc de productes i comunicar necessitats al responsable.
- Participar en la planificació del menú i dietes del personal juntament amb el cap de cuina.
- Assegurar la neteja i l'ordre de la zona de treball.

Вимоги

català (parlat Mitjà, escrit Cap), espanyol (parlat Superior, escrit Mitjà)
Experiència 2 anys. Experiència prèvia com a cuiner/a en partides calentes. Preferiblement en hotel o restaurant amb servei elaborat.. Competències / coneixements: - Habilitats organitzatives: Capacitat per gestionar el temps de manera eficient, prioritzant tasques en un ambient de treball dinàmic.
- Actitud proactiva: Persona responsable, puntual, amb una actitud positiva i orientada a la millora contínua.
- Atenció al detall: En la preparació, presentació i conservació dels productes.
- Rigorositat en l'execució de les tasques: Assegurant-se que es mantinguin els estàndards d'alta qualitat en tot moment.
- Treball en equip i gestió de la pressió: Capacitat per treballar sota pressió i en equip.

Умови

Contracte laboral indefinit
Jornada completa

Відгукнутися на KuBeyond Усі вакансії

Подання заявки відбувається через існуючий вхід у KuBeyond. На цій сторінці немає автоматичного входу.