сестра медична (брат медичний)

Опис

Характер виконуваної роботи: Постійний
Коментар: сестра медична з контролю за харчуваням
Основні функціональні обов'язки: Перевіряє якість, свіжість та умови зберігання продуктів і готових страв, бере участь у бракеражі (оцінці якості їжі). Бере участь у розробці щоденних меню-розкладок та розрахунку енергетичної цінності раціонів.: Контролює дотримання санітарно-епідеміологічного режиму на харчоблоці та особисту гігієну персоналу.: Здійснює відбір і зберігання добових контрольних проб готової їжі, веде необхідну медичну документацію.
Вид трудового договору: безстроковий
Режим роботи: 5-денний робочий тиждень
Умови організації праці: Звичайні умови
Соціальні переваги: професійний розвиток
Професійні компетенції (знання, навички): охоплює контроль якості, безпеки та відповідності лікувального чи профілактичного харчування медичним стандартам
Особистісні компетенції (особисті якості, характеристики): Дотримання медичної етики та деонтології. Збереження конфіденційності щодо діагнозів та дієтичних потреб пацієнтів