пекар

Опис

Характер виконуваної роботи: Постійний
Основні функціональні обов'язки: Уміння вести процес випікання хлібобулочних та борошняно-кондитерських виробів під керівництвом пекаря вищої кваліфікації, укладати тістові заготовки на люльки печі , змащувати тістові заготовки хліба, батонів, булок, укладати вироби на лотки
Вид трудового договору: безстроковий
Режим роботи: Робота змінами
Умови організації праці: Гнучкий режим робочого часу
Соціальні переваги: інше
Професійні компетенції (знання, навички): Знання основ технологічного процесу випікання хлібобулочних та борошняно-кондитерських виробів, тривалість випікання виробів, ознаки їх готовності, способу укладання виробів на лотки
Особистісні компетенції (особисті якості, характеристики): Ввічливість, добросовісність, охайність, комунікабельність, оперативність, уважність, відповідальність; раціональність і ефективність в організації праці на робочому місці;