кухар

Опис

Характер виконуваної роботи: Постійний
Основні функціональні обов'язки: Проводити процеси первинної кулінарної обробки сировини. Здійснювати виготовлення страв та кулінарних виробів. Формувати та панірувати напівфабрикати. Готувати страви та кулінарні вироби, варити, смажити, запікати та випікати вироби.
Вид трудового договору: безстроковий
Режим роботи: Робота змінами
Умови організації праці: Звичайні умови
Соціальні переваги: забезпечення спеціальним одягом/взуттям та засобами індивідуального захисту; можливість проходження навчання на робочому місці; оплата харчування; професійний розвиток
Професійні компетенції (знання, навички): Знання видів, властивостей, кулінарного призначення та особливостей обробки харчових продуктів (овочів, м’яса, риби тощо), ознак та органолептичних методів визначення їх доброякісності, термінів та умов їх зберігання.
Особистісні компетенції (особисті якості, характеристики): Сумлінність, ввічливість, охайність, комунікабельність, оперативність, уважність, відповідальність.